グランドメルキュール伊勢志摩のオールインクルーシブ体験！的矢湾絶景と温泉ラウンジに癒される贅沢旅

浜名湖畔に佇む「グランドメルキュール浜名湖オーシャンリゾート＆スパ」。

2024年のリブランドオープン以来、豪華な「オールインクルーシブ」が話題ですが、ぶっちゃけこう思っている方も多いのではないでしょうか？

「宿泊料金は安くないけど、本当にお酒や食事で元は取れるの？」 「リブランドしたけど、建物の古さは気にならない？」

結論から言うと、お酒が好きな方、そして新設された「ブックチャペル（漫画9,000冊）」やサウナを楽しみたい方にとって、このホテルは間違いなくコスパ最強の選択肢になります。

ただし、お部屋の選び方やラウンジの混雑状況など、事前に知っておかないと「損した気分」になってしまう注意点があるのも事実。

この記事では、2026年最新の宿泊体験をもとに、ラウンジの飲み放題、ビュッフェのクオリティ、そしてサウナのコンディションまで、「忖度なしの本音」でレビューします。

「贅沢したいけど失敗もしたくない」という方は、ぜひ予約前の参考にしてください。

グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパの魅力

三重県志摩市、リアス式海岸の美しい景観に抱かれた「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」。

旧ロイヤルホテル 伊勢志摩が、2024年4月に世界的なホテルチェーン「アコー」のプレミアムブランドとして劇的なリブランドを遂げました。

2024年4月リブランド！「オールインクルーシブ」の贅沢な世界観

このホテルの最大の目玉は、なんといっても「オールインクルーシブ」という贅沢な滞在スタイル。

ラウンジでのアルコールやソフトドリンク、おつまみの提供はもちろん、豪華なビュッフェレストランでの夕食・朝食、さらには温泉浴場や湯上がりラウンジでのサービスまで、すべてが宿泊料金に含まれています。

チェックインした瞬間から、お財布を気にすることなく「好きな時に、好きなだけ」楽しむ。

日常の忙しさを忘れさせてくれる、まさに大人のための、そして家族みんなのための「至福のひととき」がここには待っています。

的矢湾（まとやわん）を一望できる高台の絶景ロケーション

ホテルが位置するのは、真珠の養殖で知られる「的矢湾（まとやわん）」を見下ろす緑豊かな高台です。
(写真は実際に宿泊した客室からの眺め)

ロビーや客室の窓の外には、穏やかな海に浮かぶ養殖筏（いかだ）と、青い海に映える赤い「的矢湾大橋」が織りなす、伊勢志摩ならではの情緒あふれるパノラマが広がっています。

特に、朝陽に照らされてキラキラと輝く海辺の景色や、夕暮れ時の空のグラデーションは、思わず言葉を失うほどの美しさ。

【チェックイン】スムーズな受付と館内のご案内

それでは、今回宿泊した『グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ』の詳細をレポートしていきます！

今回は伊勢神宮の参拝を終え、そのまま車でホテルへと向かいました。

カーナビに従って進んでいくのですが、道中はかなりの山道。

「えっ、本当にこの先にリゾートホテルなんてあるの…？」と、窓の外に広がる深い緑を眺めながら、正直少し不安になってしまったほど（笑）。

しかし、山を抜けてパッと視界が開けた瞬間、高台にどっしりと構える大きなホテルが現れ、一気にテンションが上がりました！

宿泊者であれば、駐車場は無料で利用できます！

開放感あふれるロビーでチェックイン

一歩ホテルに足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、床に反射するほど磨き上げられた高級感あふれるロビーフロア。

正面には美しい花が活けられ、吹き抜けの階段やモダンな照明が、非日常なリゾート気分を一気に盛り上げてくれました！！

フロントは、白を基調とした波打つような壁面デザインが印象的。伊勢志摩の穏やかな波を連想させるような、和の伝統美と現代的なセンスが融合した洗練された空間です。

今回、早めに到着したこともあり、非常にスムーズにチェックインを済ませることができました。

スタッフの方も丁寧で、オールインクルーシブの利用方法や館内の案内を分かりやすく説明してくれます。

お部屋に向かう前に立ち寄りたいのが、ロビーに設置された「浴衣コーナー」です。

フリーサイズは部屋に予め用意がありますが、お子様用サイズや大き目のサイズは自分に合ったサイズの浴衣を自由に選んで持っていくスタイル。

【客室】オーシャンビューがおすすめ！くつろぎのゲストルーム

アメニティと浴衣を手に、エレベーターでお部屋があるフロアへ。

エレベーターを降りた瞬間、ホールにある窓からの景色に思わず足を止めてしまいました。

そこには、穏やかな的矢湾の青色と、そこに映える鮮やかな赤い「的矢湾大橋」のパノラマが！

お部屋に入る前からこの絶景が拝めるとは、期待がさらに膨らみます。

この開放感こそが、高台に位置するグランドメルキュール伊勢志摩ならではの醍醐味ですね。

的矢湾と赤い鉄橋を望む「オーシャンビュー」のお部屋紹介

今回宿泊したのは643号室、いつものごとくエレベーターを降りてからだいぶ廊下を歩きました。

部屋はベッドが2台設置された洋室エリアと、ゆったり寛げる畳のスペースが組み合わさった和洋室。

リブランドに伴い改装されているため、古さを感じさせないモダンなインテリアで統一されていました！

畳の上には、座り心地の良い大きなクッションが置かれており、足を伸ばしてリラックスするのに最高な空間。窓側からは光がたっぷりと差し込み、明るく開放的な雰囲気。

畳の上に直接配置されたロータイプのベッドが2台並んでいます。

高さが抑えられているため、和室特有の開放感を損なうことなく、視覚的にも広々とした印象。
厚みのあるマットレスは程よい弾力があり、伊勢観光で疲れた体を優しく包み込んでくれます！

客室のテレビ周りは、和室の雰囲気を壊さないようコンパクトかつ機能的にまとめられています。

• テレビ: 畳のスペースから座って眺めるのにちょうど良い高さに設置。ただちょっと小さめなのが残念。
• 空気清浄機: 全室にシャープ製のプラズマクラスター空気清浄機を完備。乾燥しがちなホテルのお部屋でも、快適な湿度と空気を保てるのは嬉しい配慮
• お茶セット・ケトル: テレビ横には、温かい飲み物がすぐ淹れられるようケトルや湯呑みの用意あり

別角度からお部屋を見渡すと、その広々とした開放感に改めて驚かされますね。

お部屋の備品で面白いなと感じたのが、冷蔵庫の上に置かれた透明な空のボトルです。

グランドメルキュールでは、ペットボトルの水の代わりに、このボトルを持ってエレベーターホールにあるウォーターサーバーへ水を汲みに行くスタイルを採用。

ちゃぶ台の上にはお茶セットがあり、もちろん緑茶やほうじ茶のティーバッグも完備。

気になる水回りの清潔感は？洗面台・トイレ・バス

客室のバス・トイレは、コンパクトにまとめられたユニットバスタイプです。

バスルームは、深めの浴槽があり、お部屋でもお湯に浸かってリラックス可能で、トイレは清潔感のある温水洗浄便座を完備。

館内には広々とした大浴場があるため、お部屋のバスルームはサッと済ませたい時や、朝の身支度に使用するのがメインになりそうです。

備え付けのバスアメニティは、Orange Rose（オーランジュロゼ）でシャンプー・コンディショナー・ボディソープ、ハンドソープの4種。
どこのグランドメルキュールのホテルも同じアメニティを採用していますね。

【夕方のお楽しみ】宿泊者全員が利用できる「ラウンジ」

フロントの右手奥に進むと広がる「ラウンジ」は、オールインクルーシブの醍醐味を真っ先に実感できる場所です。

チェックイン後すぐに乾杯！スパークリングワインとビールが無料

キンキンに冷えた生ビールサーバーが設置されており、14:30〜18:00の間、自由に楽しむことができます！

ビールだけではなく、樽詰スパークリングワイン「ポールスター」が用意されており、シュワっと爽やかな一杯で旅の疲れを癒せます！

赤ワイン、白ワインもスタンバイ。

キンキンに冷えた状態で提供されており、自分好みのペースで注げるのが嬉しいポイントです。

地元の銘菓やおつまみで、夕食前のティータイム！

ドリンクカウンターの隣には、お酒との相性抜群なスナック類が！

「塩そらまめ」「トルティーヤチップス」「からしマヨジャイアントコーン」の3種類が、清潔感のある専用ケースに入って並んでいます。

【夕食後】ナイトキャップはウイスキーや焼酎で大人なひととき

夕食後のラウンジも欠かせません。

23時までの営業ですが、ウイスキー・ジンなら「バランタイン」や「フォアローゼズ」といったウイスキー、さらにジャパニーズジンの「翠（SUI）」などがスタンバイ。

リキュール類は、華やかな香りの「DITA（ディタ）」やカシス、カンパリなども揃っています。

炭酸水やトニックウォーターと組み合わせて、自分好みの濃さでカクテルを作れるのが最高に楽しいポイントですね！

【温泉】露天岩風呂「新美里温泉」と贅沢な温泉ラウンジ

お部屋で一息ついた後は、館内にある「新美里温泉」へ。

地下1階に位置する温泉ラウンジは、ロビーの明るい雰囲気とは一転、こちらは照明を落としたシックで落ち着きのある空間。

メルキュールのこだわりのあるサウナ

温泉がメインと思いきや、ここのサウナはなかなかの「本気度」。

2024年のリニューアルを経て、室内はヒノキの香りが漂う清潔感あふれる空間。

温度は90度〜96度前後を指しており、湿度は低めのカラカラ系「ストロングスタイル」です。

L字型の2段構成で、上段に座れば滝汗必至。

サウナ専門施設にも引けを取らないハイクオリティなサ室です。ちゃんと水風呂も用意されています。

「長寿の湯」に癒される開放的な大浴場と露天風呂

モダンで落ち着いた雰囲気の内湯は、非常にゆったりとした造り。
間接照明が優しく照らす空間で、じっくりとお湯に浸かり、旅の疲れを解きほぐすことができます。

露天風呂は、大きな岩に囲まれた趣ある造り。
志摩の心地よい風を全身に感じながら、非日常のひとときを堪能できます。

湯上がりのお楽しみ！アイスが揃う温泉ラウンジ

お風呂出た後は温泉ラウンジでのんびり。

ラウンジ内にはウォーターサーバーが設置されており、サウナ後や湯上がりの乾いた体に嬉しい、冷たくて美味しい水が自由に飲めます。

さらに見逃せないのが、夕食後のひととき。20:00〜22:00の限定で、温泉ラウンジが豪華なデザートスポットへと変貌します。

ミニ雪見だいふく、冷凍みかん、冷凍ぶどうが用意されています。

大人気なのはもちろん雪見だいふく！特にミニサイズの雪見だいふくは大人気で、モチモチの食感と冷たいアイスが湯上がりの体に染み渡ります。

別室には、幻想的なアートに向いて配置された贅沢なラウンジチェア。
サイドテーブルも完備されており、ドリンクを片手にただぼーっと景色を眺める、何もしない贅沢を堪能できます！！

【ビュッフェ】三重の味覚を心ゆくまで楽しむ豪華ビュッフェ

食事は朝夕ともに、広々としたレストランでのビュッフェスタイルです。オールインクルーシブなので、夕食時のアルコールももちろんフリーフロー（無料）で楽しめます。

夕食ビュッフェ：ライブキッチンと三重の郷土料理

レストラン会場は非常に広々としていて、モダンで清潔感あふれる空間。

お料理のカウンターも整然と並んでおり、ビュッフェへの期待が高まります。

松坂牛の牛鍋。
赤味噌の香りが食欲をそそります。贅沢にカットされた松阪牛がこれでもかと投入されており、お肉の旨味を吸ったお出汁まで飲み干したくなる一品です。

鮑と地元魚介のブイヤベース。
贅沢にも鮑（あわび）を丸ごと使用し、海老や貝などの地元魚介をふんだんに煮込んだ一品。
魚介の旨味が溶け出したスープは深いコクと余韻があり、一口飲むごとに磯の香りが口いっぱいに広がります。

揚げたてサクサクの「カツオフライ」を、ふわふわのバンズに千切りキャベツと一緒に挟んで作るカスタマイズ鰹バーガー。

地元の素材をカジュアルに楽しめる嬉しい一品。

彩り豊かな郷土寿司コーナー。

あおさが香る、三重を代表する漁師めし鰹のてこね寿司、酢飯を丁寧に包んだ、素朴ながらも味わい深い一品の鯖のめはり寿、華やかな見た目で、世代を問わず人気を集めるサーモンの押し寿司。

鮮度抜群のマグロ。

角切りにされたマグロは食べ応えがあり、そのままいただくのはもちろん、ご飯にのせて自分好みの海鮮丼を作る楽しみも広がりますね！！

夕食時もアルコール飲み放題です。

三重の地酒「八兵衛」や「作（ざく）」などの日本酒をはじめ、本格焼酎、ウイスキー、梅酒、ワインがずらりと並びます。

朝食ビュッフェ：1日を元気に彩る「カスタマイズ」朝ごはん

朝食も夕食会場と同じで、ビュッフェ形式になっています。
席数がたくさんあるので、意外にも混雑はありませんでした。

三重を代表するソウルフード「伊勢うどん」もセルフスタイルで楽しめます。

太くて柔らかい独特の麺に、濃厚で甘辛いたまり醤油のタレを絡めていただく、本場ならではの味わいですね！！

イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、スモークサーモン、そして濃厚なカルボナーラソースを自由に組み合わせて作る、セルフスタイルのエッグベネディクト。

地元・鳥羽産のしらすは、小鉢にたっぷり用意されています。
白ご飯にたっぷりのせたり、とろろを合わせたりと、自分だけの「しらす丼」を作って楽しむのがおすすめ。

ふわふわオムレツや、新鮮なサラダを中心に少しずつお皿に並べれば、見た目も栄養も満点な朝ごはんの完成。

広々とした清潔感あふれる会場で、ゆっくりと1日の活力をチャージ！！

伊勢志摩観光の拠点に最適！コスパ最強のオールインクルーシブ宿

今回の滞在を通じて感じたのは、ここは単なる宿泊場所ではなく、「ホテルの中だけで旅が完結してしまうほどの満足度」がありました！

いくつかそう感じた理由を纏めます。

• 驚きのコストパフォーマンス： ラウンジでのビールやスパークリングワイン、夕食時の地酒やウイスキー、さらに湯上がりのアイスまで。これらすべてが宿泊料金に含まれるオールインクルーシブの恩恵はすごい。
• 三重の美食を味わい尽くす： 「松阪牛の牛鍋」 や「鮑のブイヤベース」、朝食の「鳥羽産しらす」 など、地元の高級食材や郷土料理をビュッフェ形式で自由に楽しめるのは、まさに美食の宝庫・三重ならではの贅沢ですね。
• 「ととのい」のフルコース： 清潔感のある大浴場とサウナでリフレッシュした後は、幻想的なラウンジで無心になる時間を過ごせます。サウナーにとっても、至福の水分補給環境が整っているのが嬉しいポイントです。
• 観光拠点としての利便性： 伊勢志摩の豊かな自然に囲まれた広々とした館内は、伊勢神宮やおかげ横丁、志摩スペイン村などへのアクセスも良く、観光の拠点としてぴったりのロケーション。

お酒好きな方はもちろん、家族旅行や自分へのご褒美ステイにも。「次もまたここに泊まりたい」と心から思える、まさにコスパ最強の宿でした。
伊勢志摩を訪れる際は、ぜひこの贅沢な時間を体験してみてください！